CAER

CAER no es solo un bar; es un estado mental. Inspirado en el momento exacto en que el día se rinde ante la noche, el proyecto nace bajo la premisa de la entrega. En un mundo que nos exige estar siempre de pie, CAER propone la horizontalidad, el relax y la caída libre hacia los sentidos.

Mi propuesta de mixología se basa en la "gravedad controlada": texturas densas, capas de colores que se mezclan lentamente y cristalería de base pesada. En CAER, el tiempo no corre, cae.